Hur mäter man energi
•
Senast uppdaterad: 2025-01-10
Energi anger en mängd, exempelvis hur mycket el som används under en timme. Effekt avser hur mycket energi som används per tidsenhet. Effekt och energi är alltså kopplade till varandra, ökar effekten så ökar också energin.
Sambandet mellan energi och effekt kan förklaras genom två exempel. Ett exempel är hur snabbt en mobil kan laddas. Om du har en mindre laddare med låg effekt tar det lång tid att ladda klart telefonen. Om du istället har en större laddare med hög effekt tar det kort tid att ladda klart telefonen. Mängden energi som går åt för att ladda telefonen är lika stor, men laddtiderna skiljer sig åt.
Ett annat exempel är belysning på kvällen mellan 18:00 och 22:00. Om du har en lampa med låg effekt kommer den förbruka lite energi. Om du istället har en lampa med hög effekt kommer den förbruka mycket energi. Mängden energi som går åt för att ha lamporna på skiljer sig åt, men de har varit tända lika länge.
Ytterligare exempel ges i filmen
•
Fråga:
På olika förpackningar av bland annat färdig mat är energiinnehållet noga utsatt. Hur mäter man hur mycket energi det finns i en viss maträtt?
Svar:
Forskning & Framsteg kontaktade Ia Torelm, kemist vid Avdelningen för information och nutrition vid Livsmedelsverket, för att reda ut hur man där går till väga när man analyserar matens energiinnehåll.
För att bestämma hur mycket energi som exempelvis en färdig portion köttbullar och potatismos innehåller finfördelas först maten. Därefter tas representativa prover ut för analys av fett, protein och kolhydrater, som är matens tre energigivande komponenter.
På ett av proverna görs en fettbestämning. Analysen går till så att provet behandlas enligt Schmid-Bondzynski-Ratslaff-metoden. Det innebär att provet bryts ner med syra och att det fett som finns därefter går att lösa ut med lösningsmedel. När detta torkats bort kan fettmängden vägas och relateras till vad provet vägde från början. Då ser man hur mycket fett portion
•
Att mäta och beräkna energi
För att beteckna energi används bokstaven W som kommer från det engelska ordet för arbete, work. Energi beräknas med hjälp av olika formler beroende på vilken energiform det är frågan om. För att beräkna energi som arbete används formeln:
W = F · s
Där W = energi, F = kraften som verkar på föremålet och s = sträckan som föremålet flyttas. Observera att sträckan måste vara i samma riktning som kraften för att det skall räknas som arbete. Energi mäts vanligtvis i Joule (J).
1000 J = 1 kJ. Det är även bra att känna till att 1 J motsvarar 1 Nm och att
1 000 Nm då är samma sak som 1 kJ.
Fråga: Hur mycket energi går åt för att skjuta en låda 10 meter över ett golv med kra