Hur man äter persimmon

  • Persimon säsong
  • Persimon ica
  • Kan man äta skalet på persimon
  • hur man äter persimmon

    • •

    Energibar med persimmon, färg och energi!

    Den persimmon är verkligen en av de produkter som fungerar bäst när de torkas. Prova för att tro. När ditt träd börjar producera dem eller när du ser dem vackert utställda hos grönsakshandlaren, kom ihåg detta recept 🙂 .

    Ingredienser
    10 mycket mogna persimoner
    torkad frukt efter smak
    bakplåtspapper

    Förfarande
    Rengör persimonerna genom att ta bort de stora kärnorna inuti och skapa en svamp så homogena som möjligt (genom att blanda eller krossa dem). Tillsätt lite hackade nötter (mandel, valnötter, jordnötter...) och sprid ut blandningen på de täckta ställen i torken utan att överskrida 5 och 6 mm.

    Program
    P2 tills den är helt torr

    Skär den färdiga limpan med persimoner och torkad frukt i rektangulära bitar och slå in dem i aluminium eller livsmedelsgodkänd plast.

    •

    Kakifrukt

    Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten

    Kakifrukt, även kallad sharonfrukt eller persimon, är en underbar och enkel frukt. När du har sköljt av den är det bara att sätta tänderna i den. Det är lätt att bli beroende av denna supersöta frukt med dess milda, nästan geléaktiga kött vars smak påminner lite om ett sött och kryddigt päron.

    Matlagning
    Detta är en frukt som ska vara nästan övermogen när den äts. En omogen kakifrukt är full av tanniner som kan orsaka magsmärtor och förstöra matsmältningen. 

    I Medelhavsländerna äts kaki ofta som efterrätt. Dela frukten i två halvor, lägg på en tallrik och ät med sked. Enkelt men supergott.

    Odling
    Kaki är en relativt ny frukt här i Norden. Kakifrukten kommer ursprungligen från östra Asien där den

    •

    Earl grey smaksatt “upp och ned” persimon bröd

    Artikeln är över 9 år gammal

    ReceptMatrecept

    Persimoner kan ätas färska, torkade eller tillredda. Kira bakar bröd med persimon.

    Earl grey smaksatt “upp och ned” persimon bröd

    Mängd: 12 bitar

    Ingredienser

    • 1 st mogna fuyu persimon frukter - (1-2 stycken)
    • 50 gram (g) osaltat smör
    • 0.25 tesked (tsk) salt
    • 50 gram (g) ljus muscovadosocker - (eller farinsocker)
    • 100 gram (g) osaltat smör
    • 1 deciliter (dl) olivolja
    • 1 matsked (msk) earl grey tee
    • 4 riktigt mogna hachiya persimon frukter - (detta skall bli 3 dl puré, om du inte har riktigt mogna hachiya, använd fuyu isåfall)
    • 250 gram (g) vetemjöl - (ca 4 dl)
    • 1 tesked (tsk) soda
    • 1 tesked (tsk) bakpulver
    • 1 tesked (tsk) salt - (1/2 tsk ifall du använder normal saltat smör)
    • 2 st ägg - (rumstempererade)
    • 150 gram (g) ljus muscovadosocker eller farinsocker

    Instruktioner

    Karamelliserad persimon

    1. Ta fram en brödform och smöra den och klä den med bakplåtspapper
    2. Skala och skär fr