Hur man rotar enbär
•
Rådjursgryta ur fryskatastrof
Gott nytt år med en trasig frys. Goda jägarvännen ringer i desperation på nyårsdagens morgon. ”Kom och hjälp, vår frys har pajat.” Såklart åker jag dit och såklart skäller jag lite på honom när vi plockar bland de rimfrostiga paketen. ”Kok-kött” står det knappt läsbart på det ena paketet efter det andra.
Tacka fasen för att de ligger kvar. Kok-kött…jamen hör ni hur det låter. Grått, smaklöst, fattigt, urtrist. Och jag vet att det finns fler att skälla på. I många frysar landet runt ligger de där längst in i frysens innersta vrå. De där kok-köttspåsarna.
Men nu ska jag avslöja att det som ligger där är en skatt. En oinlöst vinstlott.
Såhär är det. Inget kött är dåligt eller tråkigt om det är väl omhändertaget från start vill säga. Men alla köttdetaljer passar inte till allt. Stek känns som ett säkert kort men det kok-köttsstämplade framdelsköttet? Vad ska det vara bra till?
Många stoppar det i kvarnen. Färs är ju lätt, eller hur. Men det är
•
Källor
Leif Blomqvist: Trädgårdens bär
Ingevald Fernqvist: Odla Bär
Från Fobo:
<style type="text/css"></style>
Richard Moholm
Följande anvisning för organisk biologisk odling av svarta vinbär gör inte anspråk på att vara fullständig. Detta gäller särskilt beträffande jordens skötsel för befrämjande av dess innehåll av mikroorganismer och daggmaskar och därmed dess förmåga att öka möjligheten för god växt och sundhet hos den odlade grödan.
Varje odlare som inte redan studerat Förbundets grundkurs "För en frisk jord", tillrådes att göra det. Helst genom deltagande i kurs eller studiecirkel. Där får man tillfälle att diskutera och utbyta eventuella erfarenheter. Det är faktiskt nästan nödvändigt för ett bra result
•
Att odla enbär från frön
Inte ett enda fan av trädgårdsskötsel kommer att vägra att ha en vacker vintergrön enbär på sin sida. Det är dock inte alltid möjligt att köpa planteringsmaterial av hög kvalitet, och buskar som tagits från det vilda rotar ganska dåligt. I det här fallet kan du försöka att självständigt odla enbär från frön.
Funktioner för att odla enbär från frön hemma
Under naturliga förhållanden förökar sig enbär nästan alltid med frön. Denna process är dock lång, och fröna av denna buske skiljer sig inte i god groning. Därför är reproduktionen av enbär mycket långsam, det är av denna anledning som i många regioner är plantering av denna växt skyddad på lagstiftningsnivå. Däremot kan du enkelt samla mogna kottar från buskarna.
Hemma kan vanlig enbär, såväl som Cossack och några andra, förökas med frön. Sortegenskaper med denna metod kommer inte att bevaras, därför måste vegetativa förökningsmetoder användas för förädling av prydnadssorter. Uppvuxna plantor kan använ