Hur länge håller sangria
•
Sangria är en mycket populär spansk dryck som ofta dricks på sommaren då sangria serveras kallt, ofta med is. Sangria är ofta en blandning mellan vin, juice, frukt och vatten som ger en mycket frisk smak. Sangria har sitt ursprung på den iberiska halvön i Spanien och Portugal och dricks främst på sommaren. Sangria har givetvis blivit populärt i andra länder och även i Sverige är det vanligt att se folk dricka sangria på uteserveringar under sommaren. Sangria görs oftast av rött vin, men kan även göras på vitt vin, cava eller rosevin.
Recept på olika typer av sangria
Eftersom att sangria kan göras på olika typer av viner så kan recepten skilja sig en del då man kan behöva olika ingredienser beroende på om sangrian görs på rött vin, vitt vin eller cava. Nedan följer recept för de olika typer av sangria som är mest populära:
Recept på sangria med rött vin
Nedan följer en guide med ingredienser och tillvägagångssätt för att göra sangria på rött vin:
Ingridienser
- 1 f
•
5 svar på vanliga frågor om vin
Det pratas mycket om hållbarhet och vinvärlden är inget undantag. Hållbart framställda viner i en mer hållbar förpackning har framtiden för sig, men det de allra flesta undrar kring hållbarhet och vin är rent konkret hur länge ett öppnat vin håller. Nog så viktigt att ha koll på då det vin som faktiskt dricks upp är hållbart i sig – hur det än har framställts och förpackats.
LÄS MER:Här är den mest klimatsmarta förpackningen för vin
Det finns de som reagerar på olika sätt när de dricker vin och visst ligger det något i att du kan få huvudvärk av övervägande rött vin. Vi förklarar varför och passar även på att avliva myten att vin skulle innehålla tillsatt socker. Eller? Ja, hur är det med den saken egentligen?
&nb•
Klassisk spansk sangria
Detta recept på en klassisk spansk sangria är vår mest älskade vindrink. Enkelt och gott! Vi väljer gärna ett kryddigt och fylligt rött i glaset.
Ingredienser
0,75 l fruktigt rödvin – vi rekommenderar Taco Friday.
0,5 dl – välj Meukow Cognac VS
2 dl apelsinjuice
4 dl sockerdricka eller Sprite
2 kanelstänger
1 pkt stjärnanis
1 msk socker (gärna brunt)
1 apelsin
1 citron
1 äppleSe mer inspiration av
Ida FürstGör så här
1. Skär alla frukter i skivor och lägg dem i en stor genomskinlig karaff tillsammans med kanelstänger och stjärnanis och socker.
2. Häll i apelsinjuice, sockerdricka, rödvin och cognac.
3. Blanda och kyl. Servera sangrian väl kyld i en stor genomskinlig karaff och stora vinglas.
Tips!
Testa även vår juliga variant på glögg – glöggsangria!
Vintips till maten
209 kr
Vinet som är framtaget just för att matcha smakerna i en klassisk taco-middag. 209 SEK för 3 liter!
KÖP
239 kr