En soppa äter man med sked, men Consommé dricks och det är just därför de kallas Consommékoppar. Kopparna ställs på assietten, precis som en tekopp. Det är.
Barkmjöl är mest en ganska svårsmält utfyllnad, men innehåller stärkelse, riboflavin, järn och en stor mängd kalcium och c-vitamin. Tillräckligt mycket för att.
Vanligtvis vänder man först det som ska paneras i mjöl, sedan i ägg och slutligen i panko eller ströbröd. Det skapar en tjockare panering som även drar till.